|
 |
|
|
Artsinformasjon
| | Systematikk | Kommentar |
|---|
| Kvann (Angelica archangelica) |
| Rike: Plantae (Planteriket)
Uekte gruppe: Tracheophytes (Karplanter)
Overrekke: Spermatophyte (Frøplanter)
Rekke: Magnoliophyta (Dekkfrøete blomsterplanter)
Underklasse: Magnoliidae (Tofrøblader)
Familie: Apiaceae (Skjermplantefamilien)
Slekt: Angelica (Kvannslekta)
Art: Angelica archangelica (Kvann)
| Kvann er en høy skjermplante med store blader. Blomstene er gulgrønne og samlet i store, kuleforma skjermer. Hele planten har en krydderaktig duft, og har vært brukt både som grønnsak og krydder. Vikingene dyrket kvann, og planten er nemt i de norske kongesagaene. Dersom du vil spise kvann, bør du vere sikker på at du ikke forveksler den med andre skjermplanter som er giftige. |
|
|
 |
|
|
